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たたききゅうりのゆずこしょうあえ

63kcal
0.4g
たたききゅうりのゆずこしょうあえ
たたききゅうりのゆずこしょうあえ

井原裕子さんのレシピ

たたいてちぎるから、味のしみこみがいい

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材料（２人分）

  • きゅうり…1本
  • オリーブ油…大さじ1
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
きゅうり…1本
オリーブ油…大さじ1
ゆずこしょう…小さじ1/2

作り方

  1. きゅうりはめん棒でたたいて食べやすい大きさにちぎる。
  2. ボウルにオリーブ油大さじ1、ゆずこしょう小さじ1/2を入れて混ぜ、１を加えてあえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 木村拓

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