「ささ身とじゃがいものから揚げ」の献立

初めにゆずこしょうあえを作って味をなじませます。じゃがいもをレンチンしている間に、ささ身の下ごしらえを。みそ汁を作ったら、最後にから揚げを作って。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 ささ身とじゃがいものから揚げ
  • じゃがいも…2個
  • とりささ身(筋なし)…4本
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • しょうゆ…大さじ1
  • 塩…少々
  • ・油、片栗粉
副菜 たたききゅうりのゆずこしょうあえ
  • きゅうり…1本
  • オリーブ油…大さじ1
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
汁もの 豚肉ともやしのみそ汁
■「ささ身とじゃがいものから揚げ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 じゃがいも…2個
 とりささ身(筋なし)…4本
 おろししょうが…小さじ1/2
 しょうゆ…大さじ1
 塩…少々
 ・油、片栗粉

【副菜】
 きゅうり…1本
 オリーブ油…大さじ1
 ゆずこしょう…小さじ1/2

【汁もの】
 豚こま切れ肉…100g
 もやし…1/2袋(約100g)
 水…2カップ
 しょうがの薄切り…2枚
 みそ…大さじ1 1/2〜2
 サラダ油…小さじ1

ささ身とじゃがいものから揚げ
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…2個
  • とりささ身(筋なし)…4本
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • しょうゆ…大さじ1
  • 塩…少々
  • ・油、片栗粉

たたききゅうりのゆずこしょうあえ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • オリーブ油…大さじ1
  • ゆずこしょう…小さじ1/2

豚肉ともやしのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…100g
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • 水…2カップ
  • しょうがの薄切り…2枚
  • みそ…大さじ1 1/2〜2
  • サラダ油…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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