りんご入りポテトサラダ

りんご入りポテトサラダ

りんごの甘酸っぱさがきいた変化球ポテサラ

カロリー
188kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > ポテトサラダ
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
重信初江
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

じゃがいも…1個

りんご…小1/2個

ドレッシング

 ・マヨネーズ…大さじ1

 ・酢…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

作り方

1.

じゃがいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずにラップで包む。耐熱皿にのせて電子レンジで約2分、上下を返してさらに約2分、竹串がすっと通るまで加熱する。ラップをはずし、粗熱をとる。

2.

りんごは皮つきのまま、じゃがいもとともに1.5cm角に切る。ボウルに入れ、ドレッシングを加えてさっとあえる。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X