わかめとねぎのみそ汁
28kcal
1.5g
材料（２人分）
長ねぎ…1/4本
塩蔵わかめ…15g
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1強
塩蔵わかめ…15g
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1強
作り方
- 塩蔵わかめは水で洗って水けを絞り、一口大に切る。長ねぎは小口切りにする。
- 鍋にだし汁１ 1/2カップとねぎを入れ、中火にかけて煮る。やわらかくなったらみそ大さじ1強を溶き、わかめを加えてひと煮立ちさせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
このレシピの参考動画
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