アスパラののり塩バター

32kcal
0.3g
アスパラののり塩バター
アスパラののり塩バター

新谷友里江さんのレシピ

バターの塩けと青のりのうまみが合う

材料(2人分)

グリーンアスパラガス…6本
バター…5g
塩、青のり…各少々

作り方

  1. グリーンアスパラガスは皮むき器で根元から1/3ほど皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。
  2. 耐熱ボウルに入れてバター5gをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。塩、青のり各少々を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

新谷友里江
新谷友里江
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

このレシピの参考動画

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