焼き玉ねぎの納豆だれ
143kcal
1.4g
材料（２人分）
ひき割り納豆…1パック(約40g)
玉ねぎ…大1個(約250g)
オリーブ油…小さじ2
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
練りわさび…小さじ1/2
玉ねぎ…大1個(約250g)
オリーブ油…小さじ2
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
練りわさび…小さじ1/2
作り方
- 玉ねぎ大は1cm厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、玉ねぎの両面をこんがりと焼き、器に盛る。
- 同じフライパンにみりん大さじ1を入れて中火で煮立て、火から下ろす。しょうゆ大さじ1、ひき割り納豆1パック(約40g)、練りわさび小さじ1/2を加えて混ぜ、1にかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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