ごぼうとにんじんのみそ豆乳煮

Name: ごぼうとにんじんのみそ豆乳煮
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: ごぼう…1本; にんじん…1/4本; 豆乳(成分無調整)…1/2カップ; だし汁…1カップ; みそ…大さじ1

１人分：

110kcal

1.2g

食べてOKダイエット

豆乳でまろやかテイストに変身！　ごぼうとにんじんを使ったほかほか煮込みレシピ☆

牛尾理恵さんのレシピ

材料（２人分）

ごぼう
　1本
にんじん
　1/4本
豆乳(成分無調整)
　1/2カップ
だし汁
　1カップ
みそ
　大さじ1

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料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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