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下味もやし

下味もやし

コスパ最強おかず

さっとゆでて調味料をまぶしておく

材料

  • もやし

    2袋(約500g)

  • ごま油

    大さじ1

  • 塩

    小さじ2/3

作り方

  1. 1

    もやしは熱湯でさっとゆで、ざるにあけてさまし、水けを拭く。

  2. 2

    保存容器に入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ2/3を順にまぶし、冷蔵室で保存する。

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小林まさみさん

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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