レンジなすのごまクリームがけ

塩分控えめ、低カロリー、野菜の和え物 その他

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
レンジなすのごまクリームがけ

ごまマヨが程よいコクをプラス

カロリー
1人分 89kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > なす
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
秋元薫
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

なす…3個

たれ

 ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1

 ・砂糖…小さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1/2

作り方

1.

なすは皮むき器で皮をむき、水に約5分さらしてアクを抜く。ラップに包んで電子レンジで約5分加熱し、ラップをはずして粗熱をとる。

2.

食べやすく手で裂いて器に盛り、たれをかける。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X