グリーンピースのグラッセ

グリーンピースのグラッセ

お弁当のすき間おかずにも重宝する洋風煮もの

カロリー
261kcal
塩分
1.8g
調理時間
15
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > 野菜の煮物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
レシピ作成・調理:
中島有香
撮影:
大川範

材料(2人分)

冷凍グリーンピース…1袋(200g)

玉ねぎ…1/4個

ベーコン…50g

固形スープの素…1個

・バター、こしょう、塩

作り方

1.

玉ねぎは1cm角に切る。ベーコンは細切りにする。

2.

鍋にバター大さじ1を溶かし、凍ったままのグリーンピース、玉ねぎ、ベーコンを入れて焦がさないように混ぜながら炒める。

3.

玉ねぎがしんなりしたらスープの素と水1カップを加えてふたをし、グリーンピースがやわらかくなるまで4~5分煮る。味をみて塩、こしょう各少々で調味し、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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