塩もみ大根のピリ辛まぐろ巻き
79kcal
0.9g
材料（２人分）
- 大根…120g
- まぐろ(赤身・刺し身用)…100g
- 塩、しょうゆ、練りがらし
大根…120g
まぐろ(赤身・刺し身用)…100g
塩、しょうゆ、練りがらし
まぐろ(赤身・刺し身用)…100g
塩、しょうゆ、練りがらし
作り方
- 大根は10枚の薄い輪切りにしてバットに広げ、塩少々をふる。
- まぐろは10等分になるよう7cm長さ、1cm四方の棒状に切る。ボウルにしょうゆ小さじ1、練りがらし小さじ1/2を混ぜてからめる。
- 大根の水けを軽く拭き、まぐろをまん中に置いて半分に折る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
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