フルーツミルクバー
87kcal
材料(5〜6本分)
「ミルクジャム」…1/4カップ
牛乳…1/2カップ
みかん缶&パイナップル缶(缶汁をきって)…約80g
ゆであずき…70g
牛乳…1/2カップ
みかん缶&パイナップル缶(缶汁をきって)…約80g
ゆであずき…70g
作り方
- 小鍋に牛乳と「ミルクジャム」を入れて弱火にかけ、沸騰させないように注意して温め、沸騰直前で火を止めて、さます。
- アイスバーの型に、1を六分目くらいまで入れ、みかんやパイナップル、あずきを適宜入れ、ふたをして棒を刺し、冷凍庫で冷やし固める。
※カロリー・塩分は1本分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬戸口しおり
- 料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」(アノニマ・スタジオ)などがある。
お料理メモ
アイスバーの型がない場合は、製氷皿や、紙コップなどを利用して作っても。
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