
たこキムチチャーハン
キムチの辛みと香りをそのまま混ぜ込んで
20分
1人分:
497kcal
2.8g
材料(2人分)
ご飯
小どんぶり2杯分
ゆでだこ
1/2本
キャベツ
2〜3枚
万能ねぎ
4本
白菜キムチ(市販品)
100〜200g
ごま油
大さじ2
にんにくのみじん切り
小さじ1
・こしょう、塩、しょうゆ
小どんぶり2杯分
ゆでだこ
1/2本
キャベツ
2〜3枚
万能ねぎ
4本
白菜キムチ(市販品)
100〜200g
ごま油
大さじ2
にんにくのみじん切り
小さじ1
・こしょう、塩、しょうゆ
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小どんぶり2杯分
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1/2本
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2〜3枚
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4本
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100〜200g
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ごま油
大さじ2
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小さじ1
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・こしょう、塩、しょうゆ
作り方
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1
たこは小口から薄切りにする。キャベツは2cm大に切る。万能ねぎは小口切りに。キムチは大きい場合は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにごま油、にんにくを入れて炒め、香りが出たらキャベツを加え、しんなりしたらご飯を入れてほぐすように炒める。
-
3
キムチ、たこ、万能ねぎを加えてパラパラになるまで炒める。味をみてしょうゆ大さじ1弱、こしょう少々で調味して、必要なら塩少々を補って皿に盛る。
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カテゴリ:
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主な食材:
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