
時短でラク
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ブロッコリーのごまみそあえ
5分でできる簡単クッキング!
5分
1人分:
64kcal
0.8g
-
1/2個
-
ごまみそ(みそ大さじ1弱、練りごま[白]小さじ2、砂糖小さじ1強、酒小さじ1/2、水大さじ2)
-
すりごま(白)
少々
-
塩
作り方
-
1
ごまみそを作る。耐熱容器にみそ、練りごま、砂糖を入れて混ぜ、酒も加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ弱で30秒加熱し、混ぜる。水も加えてさらに20秒加熱する。
-
2
ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでにする。1にすりごまを加えて混ぜ、ブロッコリーをあえる。

貝谷郁子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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