トマト納豆【by 関岡弘美さん】
148kcal
0.7g
材料（２人分）
納豆…2パック
トマト…1個
しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
酢…小さじ1
練りがらし…小さじ1/4
トマト…1個
しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
酢…小さじ1
練りがらし…小さじ1/4
作り方
- ボウルに納豆を入れ、よく混ぜて粘りを出し、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/4を加えて混ぜる。
- トマトは2cm角に切り、１に加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
食材の扱い方・ポイント
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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