さばみそのいなり焼き
365kcal
1.0g
材料（２人分）
さばのみそ煮缶…1缶(約190g)
油揚げ…2枚
白すりごま…大さじ2
油揚げ…2枚
白すりごま…大さじ2
作り方
- 油揚げはペーパータオルで油を押さえ、菜箸をのせて転がし、半分に切ってポケット状に口を開く。さばのみそ煮缶は缶汁を軽くきって粗くほぐし、白すりごまと混ぜ、油揚げに等分に詰める。
- オーブントースターの網にアルミホイルを敷いて１を並べ、こんがりとするまで6〜7分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
食材の扱い方・ポイント
- さば缶
- 青魚のさばの身を皮や骨まで一緒にやわらかく煮込んで缶詰にしたもの。塩だけで味つけした水煮…
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