「大和いものふわふわ卵焼き」の献立

  • 主菜 大和いものふわふわ卵焼き
  • 副菜 さばみそのいなり焼き
  • 汁もの 万能ねぎとわかめのすまし汁

まずいなり焼きをトースターに入れたら主菜を完成させます。さめないうちにすまし汁を手早く作りましょう。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜大和いものふわふわ卵焼き

卵…3個

大和いも…250g

しいたけ…3枚

削りがつお…小1/3袋(約1g)

塩…少々

サラダ油…大さじ1

水…大さじ4

みりん、しょうゆ…各大さじ1

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ1

 ・水…大さじ1

副菜さばみそのいなり焼き

さばのみそ煮缶…1缶(約190g)

油揚げ…2枚

白すりごま…大さじ2

汁もの万能ねぎとわかめのすまし汁

カットわかめ…2g

万能ねぎ…1/4束

だし汁…2カップ

みりん、しょうゆ…各小さじ1

塩…小さじ1/4

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■「大和いものふわふわ卵焼き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】大和いものふわふわ卵焼き
 卵…3個
 大和いも…250g
 しいたけ…3枚
 削りがつお…小1/3袋(約1g)
 塩…少々
 サラダ油…大さじ1
 水…大さじ4
 みりん、しょうゆ…各大さじ1
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・水…大さじ1

【副菜】さばみそのいなり焼き
 さばのみそ煮缶…1缶(約190g)
 油揚げ…2枚
 白すりごま…大さじ2

【汁もの】万能ねぎとわかめのすまし汁
 カットわかめ…2g
 万能ねぎ…1/4束
 だし汁…2カップ
 みりん、しょうゆ…各小さじ1
 塩…小さじ1/4

大和いものふわふわ卵焼き
材料 (2人分)
  • 卵…3個
  • 水…大さじ4
  • 大和いも…250g
  • みりん、しょうゆ…各大さじ1
  • しいたけ…3枚
  • 水溶き片栗粉
  • 削りがつお…小1/3袋(約1g)
  •  ・片栗粉…小さじ1
  • 塩…少々
  •  ・水…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1

    大和いものふわふわ卵焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
さばみそのいなり焼き
材料 (2人分)
  • さばのみそ煮缶…1缶(約190g)
  • 白すりごま…大さじ2
  • 油揚げ…2枚

    さばみそのいなり焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
万能ねぎとわかめのすまし汁
材料 (2人分)
  • カットわかめ…2g
  • みりん、しょうゆ…各小さじ1
  • 万能ねぎ…1/4束
  • 塩…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ

    万能ねぎとわかめのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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