シーフードライス

シーフードライス

バターライスにトマト味を合わせて

20分

1人分:

564kcal

3.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    フライパンにバター10gを溶かし、にんにく、玉ねぎ、シーフードミックスを順に炒め、ワインを加える。トマトピュレと水1/2カップ、スープの素、あさりの水煮を缶汁ごと加え、煮立ったら、シーフードを取り出す。

  2. 2

    残った汁を半量まで煮詰めてシーフードを戻し、タバスコを加えて、塩、こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    熱いご飯にバター10gとパセリを加えてよく混ぜ、あればエンゼル型で抜いて、中央に2を入れる。

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平井淑子さん

平井淑子 さんのレシピ

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