サーモンのづけとろろ丼

材料（２人分）

サーモンの刺し身
　8〜10切れ
長いも
　5cm(約120g)
練りわさび
　適量
しょうゆ
　小さじ2
温かいご飯
　適量
青のり

• サーモンの刺し身

  8〜10切れ

• 長いも

  5cm(約120g)

• 練りわさび

  適量

• しょうゆ

  小さじ2

• 温かいご飯

  適量

• 青のり

1. 1

   ボウルにしょうゆ小さじ2、練りわさび適量を入れて混ぜ合わせる。サーモンの刺し身を加えてからめる。長いもはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて粗く潰す。器に温かいご飯を盛り、サーモン、長いもをのせる。好みで青のりをふる。

   

   とろろはおろさずたたくだけ

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