アボカドとキーウィのフルーツサラダ
腸に効く食べ方
アボカドはオイルであえる！
１人分：
184kcal
0.2g
材料（２人分）
アボカド
小1個(約120g)
キーウィ
2個
A
・レモン汁
大さじ1
・オリーブ油
大さじ1/2
・塩、こしょう
各少々
小1個(約120g)
キーウィ
2個
A
・レモン汁
大さじ1
・オリーブ油
大さじ1/2
・塩、こしょう
各少々
作り方
-
1
アボカドとキーウィは、2cm角に切る。
-
2
ボウルにAの材料を入れてよく混ぜる。１を加えてアボカドがトロッとするまで混ぜ合わせる。好みで粗びき黒こしょうをふる。
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金丸絵里加 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # アボカド トマト
- # さつまいも サラダ
- # きゅうり ちくわ サラダ
- # サラダ スナップエンドウ
- # キャベツ サラダ ハム
- # アボカド 味噌汁
- # カリフラワー サラダ
- # オクラ サラダ
お料理メモ
アボカドは食物繊維をバランスよく含む美腸食材の王様。同じく食物繊維が豊富なキーウィと合わせ、整腸効果の高いオリーブ油であえれば、カフェのようなサラダに。
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