なすとパプリカのみそマヨ炒め

なすとパプリカのみそマヨ炒め

マヨでまろやかさが加わって

1人分:

123kcal

0.5g

材料(2人分)

  • 黄パプリカ

    2/3個

  • なす

    1個

  • ごま油

    大さじ1

  • 合わせ調味料

  •  ・マヨネーズ、酒

    各大さじ1

  •  ・みそ

    小さじ1

作り方

  1. 1

    黄パプリカは一口大に切り、なすはへたを切り落として1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を中火で熱して1を約3分炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

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髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

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