焼きオクラとピーマンの塩昆布あえ
36kcal
0.5g
材料（２人分）
塩昆布…6g
オクラ…4本
ピーマン…3個
ごま油…小さじ1
オクラ…4本
ピーマン…3個
ごま油…小さじ1
作り方
- オクラはがくをぐるりとむき取って縦半分に切り、ピーマンは縦半分に切る。ボウルに入れ、ごま油小さじ1を加えてさっと混ぜる。
- 魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて１を並べ、強火で約4分焼き、上下を返して約2分焼く。ボウルに戻し入れて、塩昆布を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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