からし漬けの水茶漬け

270kcal
2.0g
からし漬けの水茶漬け
からし漬けの水茶漬け

いかと野菜のからし漬けを刻んでご飯にのせ、水をかけるだけ

材料(2人分)

  • 「いかと野菜のからし漬け」…大さじ4
  • 温かいご飯…2杯分
  • 塩昆布…10g
  • 白いりごま…適量
「いかと野菜のからし漬け」…大さじ4
温かいご飯…2杯分
塩昆布…10g
白いりごま…適量

作り方

  1. 「いかと野菜のからし漬け」は細かく刻む。
  2. 茶碗に温かいご飯各1杯分を盛る。1と、塩昆布10gを等分にのせて、水適量を注ぎ、白いりごま適量をふる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

笠原将弘
笠原将弘
日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 日置武晴

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