からし漬けの水茶漬け【by 笠原将弘さん】
270kcal
2.0g
材料（２人分）
「いかと野菜のからし漬け」…大さじ4
温かいご飯…2杯分
塩昆布…10g
白いりごま…適量
温かいご飯…2杯分
塩昆布…10g
白いりごま…適量
作り方
- 「いかと野菜のからし漬け」は細かく刻む。
- 茶碗に温かいご飯各1杯分を盛る。１と、塩昆布10gを等分にのせて、水適量を注ぎ、白いりごま適量をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 笠原将弘
- 日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
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