コンビーフ焼きうどん

材料（２人分）

コンビーフ
　1缶(約80g)
レタス
　2〜3枚(約80g)
冷凍うどん
　2玉
サラダ油、しょうゆ

• コンビーフ

  1缶(約80g)

• レタス

  2〜3枚(約80g)

• 冷凍うどん

  2玉

• サラダ油、しょうゆ

1. 1

   冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。コンビーフはほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   フライパンに油大さじ1を中火で熱し、うどんを入れる。しょうゆ小さじ2を回し入れてなじむように炒め、いったん取り出す。

3. 3

   フライパンに油大さじ1を足し、コンビーフを炒める。さらにレタスを加えて炒め、しんなりしたら、２を戻し入れてさっと炒め合わせる。

4. 4

   器に盛り、好みで青のりをふっても。

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