トマトチーズとなすカレーのハーフ&ハーフピザ

847kcal
4.4g
トマトチーズとなすカレーのハーフ&ハーフピザ
トマトチーズとなすカレーのハーフ&ハーフピザ

容器1つでできるこねないパンBOOK

吉永麻衣子さんのレシピ

2つの味でお得な気分! 気持ちも高まる豪華な一枚

材料(1枚分)

  • 「基本のこねないパン」の生地(作り方5まで作り、打ち粉をふって切り取ったもの)…1/4量
  • トマトチーズ
  •  ・ベーコン…1枚
  •  ・ピーマン…1/2個
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・ピザ用チーズ…30g
  • なすカレー
  •  ・キーマカレー(市販品)…75g
  •  ・なす…1/2個
  •  ・オリーブ油…小さじ1
「基本のこねないパン」の生地(作り方5まで作り、打ち粉をふって切り取ったもの)…1/4量
トマトチーズ
 ・ベーコン…1枚
 ・ピーマン…1/2個
 ・トマトケチャップ…大さじ1
 ・ピザ用チーズ…30g
なすカレー
 ・キーマカレー(市販品)…75g
 ・なす…1/2個
 ・オリーブ油…小さじ1

作り方

  1. ベーコンは1cm幅に切る。ピーマンは5mm厚さの輪切りにし、なすは5mm幅の斜め切りにする。
  2. 生地を保存容器のふたの上に上下を返して置く。四隅を中心に向かって引っ張るようにしてとじ、丸く整える。オーブン用ペーパーを広げてとじ目を下にして置き、めん棒で直径約20cmにのばす(一気にのばそうとせず、のばせるところまでのばしたら、そのまま約5分休ませて再度のばすとスムーズ)。
    丸く整えるときは、四隅をまん中に寄せ、つまんでとじる。
  3. オーブン用ペーパーごとオーブンの天板にのせ、フォークで生地全体に穴をあける。生地の半分にケチャップをぬり広げ、残りの半分にキーマカレーをぬり広げる。ケチャップの上にピーマン、ベーコン、ピザ用チーズの順にのせ、キーマカレーの上になすをのせてオリーブ油をかける。オーブンは200℃に予熱し、約15分焼く。(オーブントースターの場合は、パン生地をアルミホイルの上でのばし、約18分焼く。)
    生地がふくらまないよう、穴をあけてから具をのせて。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田村昌裕

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