時短でラク
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きゅうりとみょうがのピクルス
赤とうがらしでピリッとさっぱり味♪ きゅうりとみょうがをピクルスに
15分
1人分:
15kcal
0.2g
作り方
-
1
きゅうりは6〜7cmの棒状に切り、みょうがは乱切りにしてともにボウルに入れ、塩少々をふっておく。
-
2
小鍋に酢、水各大さじ3、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、種を除いた赤とうがらし1本を入れて煮立て、きゅうりとみょうがにかけて1時間〜一晩おく。
葛西麗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # きゅうり ちくわ
- # きゅうり 味噌漬け
- # キャベツ 漬物
- # きゅうり 一本漬け 塩だけ
- # きゅうり 冷や汁
- # チャーハン 野菜
- # きゅうり しらす 酢の物
- # きゅうり ナムル
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