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きゅうりとみょうがのピクルス

時短でラク

きゅうりとみょうがのピクルス

赤とうがらしでピリッとさっぱり味♪　きゅうりとみょうがをピクルスに

15分

１人分：

15kcal

0.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは６〜７cmの棒状に切り、みょうがは乱切りにしてともにボウルに入れ、塩少々をふっておく。

  2. 2

    小鍋に酢、水各大さじ３、砂糖小さじ１、塩小さじ1/2、種を除いた赤とうがらし１本を入れて煮立て、きゅうりとみょうがにかけて１時間〜一晩おく。

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葛西麗子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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