「いかのカレートマト煮」の太らない献立

主菜
いかのカレートマト煮 331kcal
副菜
にんじんの甘酢サラダ 21kcal
きゅうりとみょうがのピクルス 15kcal
汁もの
さやいんげんのスープ 50kcal
モロヘイヤとコーンのスープ 32kcal
合計
596-620kcal(ごはん込み)

カレー&トマトは相性バツグン

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 いかのカレートマト煮
  • いか…1ぱい
  • セロリ…1本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ホールトマト缶…3/4缶(約300g)
  • にんにく…1片
  • カレー粉…大さじ1 1/2
  • 白ワイン…大さじ2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
副菜 にんじんの甘酢サラダ
  • にんじん…1/2本
  • 貝割れ菜…1/3パック
  • ・甘酢
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・砂糖…小さじ1/4
副菜 きゅうりとみょうがのピクルス
汁物 さやいんげんのスープ
  • さやいんげん…5本
  • 水…1カップ
  • コンソメスープの素…小さじ1/2
  • バター…5g
  • 塩、こしょう…各少々
汁物 モロヘイヤとコーンのスープ
  • モロヘイヤ…80g
  • ホールコーン缶…30g
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 酒…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「いかのカレートマト煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】いかのカレートマト煮
 いか…1ぱい
 セロリ…1本
 玉ねぎ…1/4個
 ホールトマト缶…3/4缶(約300g)
 にんにく…1片
 カレー粉…大さじ1 1/2
 白ワイン…大さじ2
 ・オリーブ油、塩、こしょう

■「いかのカレートマト煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】いかのカレートマト煮
 いか…1ぱい
 セロリ…1本
 玉ねぎ…1/4個
 ホールトマト缶…3/4缶(約300g)
 にんにく…1片
 カレー粉…大さじ1 1/2
 白ワイン…大さじ2
 ・オリーブ油、塩、こしょう

【副菜】にんじんの甘酢サラダ
 にんじん…1/2本
 貝割れ菜…1/3パック
 ・甘酢
  ・酢…小さじ2
  ・塩…小さじ1/3
  ・砂糖…小さじ1/4

【副菜】きゅうりとみょうがのピクルス
 きゅうり…1本
 みょうが…2個
 赤とうがらし…1本
 ・砂糖、塩、酢


【汁物】さやいんげんのスープ
 さやいんげん…5本
 水…1カップ
 コンソメスープの素…小さじ1/2
 バター…5g
 塩、こしょう…各少々



【汁物】モロヘイヤとコーンのスープ
 モロヘイヤ…80g
 ホールコーン缶…30g
 とりガラスープの素…小さじ1弱
 酒…小さじ1
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々

いかのカレートマト煮
の作り方

材料(2人分)
  • いか…1ぱい
  • セロリ…1本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ホールトマト缶…3/4缶(約300g)
  • にんにく…1片
  • カレー粉…大さじ1 1/2
  • 白ワイン…大さじ2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんの甘酢サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • 貝割れ菜…1/3パック
  • ・甘酢
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・砂糖…小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きゅうりとみょうがのピクルス
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • みょうが…2個
  • 赤とうがらし…1本
  • ・砂糖、塩、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

さやいんげんのスープ
の作り方

材料(1人分)
  • さやいんげん…5本
  • 水…1カップ
  • コンソメスープの素…小さじ1/2
  • バター…5g
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

モロヘイヤとコーンのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • モロヘイヤ…80g
  • ホールコーン缶…30g
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 酒…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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