蒸し大豆のポン酢ヨーグルトあえ

122kcal
1.0g
蒸し大豆のポン酢ヨーグルトあえ
蒸し大豆のポン酢ヨーグルトあえ

安い食材で免疫力を上げる!!

井澤由美子さんのレシピ

ホクッとした大豆がヨーグルトと合う

材料(2人分)

蒸し大豆…100g
プレーンヨーグルト…大さじ3
ポン酢じょうゆ…大さじ1
青のり…適量

作り方

  1. 蒸し大豆、プレーンヨーグルト、ポン酢じょうゆ大さじ1を混ぜる。器に盛り、青のり適量をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井澤由美子
井澤由美子
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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