野菜チップス入りバター炒めご飯

材料（２人分）

「ごぼうチップス」
　30g(約50枚)
「れんこんチップス」
　30g(約30枚)
ベーコン
　2枚
玉ねぎの粗みじん切り
　1/4個分
温かいご飯
　どんぶり2杯分(約400g)
ドライハーブ(ミックス、オレガノなど好みのもの)
　小さじ1/2
バター、塩、こしょう　

• 「ごぼうチップス」

  30g(約50枚)

• 「れんこんチップス」

  30g(約30枚)

• ベーコン

  2枚

• 玉ねぎの粗みじん切り

  1/4個分

• 温かいご飯

  どんぶり2杯分(約400g)

• ドライハーブ(ミックス、オレガノなど好みのもの)

  小さじ1/2

• バター、塩、こしょう　

「ごぼうチップス」の作り方

「れんこんチップス」の作り方

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにバター大さじ1を溶かし、ベーコン、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらご飯を加え、約1分30秒炒める。

3. 3

   塩小さじ1/2、こしょう少々、ドライハーブで調味し、野菜チップスを加えてさっと混ぜる。器に盛り、好みでさらにドライハーブをかけても。

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