キャベわさ

Name: キャベわさ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: キャベツ…1/8個; 水…大さじ4; 塩…小さじ1/4; ごま油…小さじ1; 練りわさび…小さじ1/2

実は「煮る」が一番ラクでした

香るわさびがあとを引く！

１人分：

36kcal

0.8g

材料（２人分）

キャベツ
　1/8個
水
　大さじ4
塩
　小さじ1/4
ごま油
　小さじ1
練りわさび
　小さじ1/2

1

キャベツは4cm四方に切る。
2

フライパンに１、水大さじ4、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1を入れてざっと混ぜる。ふたをして、中火で4〜5分蒸し煮にする。火を止めて煮汁に練りわさび小さじ1/2を加えて溶かし、全体に混ぜる。

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近藤幸子さんのレシピ

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