じゃがいもとベーコンのチーズスープ

じゃがいもとベーコンのチーズスープ

とろりと溶けたチーズをからめながらどうぞ

1人分:

187kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、さっと洗う。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで4〜5分煮る。器に盛り、ピザ用チーズをのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

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