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水菜とにんじんのマスタードサラダ

水菜とにんじんのマスタードサラダ

生野菜のシャキシャキ食感がうれしい

１人分：

78kcal

0.9g

材料（２人分）

  • 水菜

    1/3わ

  • にんじん

    1/3本

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 粒マスタード、酢

    各小さじ1

  • 塩

    小さじ1/4

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    水菜は3cm長さに切って水に約3分さらし、水けをしっかりきる。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    ボウルにオリーブ油大さじ1、粒マスタード、酢各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、１を加えてさっと混ぜる

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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