カツキャベツ丼

カツキャベツ丼

賛否両論笠原将弘さんの俺和食

とんカツとざく切りキャベツをさっと炒めてご飯にのせた

1人分:

584kcal

1.7g

材料(2人分)

  • 「とんカツ」

    1枚

  • キャベツ

    小1/4個(約250g)

  • 万能ねぎの小口切り

    適宜

  • 温かいご飯

    小どんぶり2杯分(約300g)

  • ソース

  •  ・中濃ソース

    大さじ1

  •  ・しょうゆ

    大さじ1/2

  • サラダ油

作り方

  1. 1

    とんカツは一口大に切り、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンに油少々を熱し、キャベツを炒める。少ししんなりしたらとんカツを加え、炒め合わせる。

  3. 3

    ソースの材料を混ぜて加え、ざっと炒める。

  4. 4

    器にご飯を盛り、3をのせて万能ねぎを散らす。

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笠原将弘さん

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