
クミン風味のキャロットラペ
レタスクラブ調味料部
オレンジの酸味と香菜の香りが爽やか
1人分:
181kcal
1.6g
-
1本
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1個
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1〜2枝
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クミンシード
小さじ1強
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ドレッシング
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・オリーブ油
大さじ2
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・酢
大さじ1 1/2
-
・こしょう
少々
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塩
作り方
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2
小さめのフライパンにクミンシードを入れ、弱火にかける。カリッとするまで約5分いって、取り出してさます。
-
3
別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、オレンジ、香菜、2と、1のにんじんの水けを絞って加えてあえる。
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