さんまのおろし煮
時短でラク
318kcal
2.9g
15min
材料(2人分)
さんま…2尾
大根おろし…1/2本分
だし汁…1と1/4カップ
みりん、しょうゆ
大根おろし…1/2本分
だし汁…1と1/4カップ
みりん、しょうゆ
作り方
- さんまは頭を落としてはらわたを除き、長さを3つに切る。
- 鍋にだし汁、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ2と1/2を入れて煮立て、1を並べ入れて5〜6分中火で煮る。
- 煮汁が半分ぐらいになったら軽く水けをきった大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、器に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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