から揚げむすび弁当
833kcal
2.0g
材料(1人分)
から揚げむすび
・「とりのから揚げ」…4個
・焼きのり…1枚
・温かいご飯…茶碗1 1/2杯分
セロリの即席漬け
・たくあん…2cm
・セロリ…5cm
塩
・「とりのから揚げ」…4個
・焼きのり…1枚
・温かいご飯…茶碗1 1/2杯分
セロリの即席漬け
・たくあん…2cm
・セロリ…5cm
塩
作り方
- から揚げむすびは、「とりのから揚げ」をオーブントースターで3〜4分焼いて温める。
- ご飯を4等分して1を1個のせ、上に少しはみ出るように丸い塩にぎりにする。のりは4等分して下のほうから巻く。残りも同様にする。
- セロリの即席漬けは、たくあんをごく薄切りにし、水にさっと放して水を絞る。セロリは斜め薄切りにし、塩少々をふってしんなりしたらたくあんとあえる。
- 竹皮に2、3をのせて包む。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 枝元なほみ
- 料理研究家。劇団員や無国籍料理レストランのシェフを経て料理家になる。自由な発想から生まれるおいしい料理と気さくな人柄が人気で、テレビや雑誌などで活躍。著書に「まるごとル・クルーゼ」(サンマーク出版)などがある。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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