春キャベツのペッパーレンジソテー
43kcal
0.7g
材料（２人分）
- 春キャベツ…1/4個(約125g)
- オリーブ油…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
春キャベツ…1/4個(約125g)
オリーブ油…小さじ1
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
オリーブ油…小さじ1
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- 春キャベツは3cm四方に切り、耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。
- オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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