とろたま塩辛ブルスケッタ

207kcal
1.9g
とろたま塩辛ブルスケッタ
とろたま塩辛ブルスケッタ

ツレヅレハナコの100文字つまみ

サクサクのトーストにとろふわな卵、そしてねっとり塩辛の三重奏

材料(2人分)

いかの塩辛…40g
卵…2個
万能ねぎの小口切り…1本分
食パン(サンドイッチ用)…2枚
バター…10g
オリーブ油…小さじ1

作り方

  1. 食パンはトーストして4等分する。いかの塩辛はオリーブ油小さじ1を混ぜる。卵は溶きほぐし、フライパンにバターを強火で溶かして半熟に炒める。パンに卵、塩辛と、万能ねぎの小口切りを等分にのせる。
    塩辛にオリーブ油をひとたらしすると洋風に早変わり!
    卵は必ず半熟に! ちょっと早いかなというくらいの火入れが正解。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • イタリアン
レシピ作成・調理:
撮影:
  • キッチンミノル

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