ミニトマトとわかめのみそ汁

42kcal
2.5g
ミニトマトとわかめのみそ汁
ミニトマトとわかめのみそ汁

今井亮さんのレシピ

トマトのうまみとほのかな酸味でさっぱり味に

材料(2人分)

ミニトマト…6個
カットわかめ…5g
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1 1/2

作り方

  1. ミニトマトは横半分に切る。
  2. 鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。ミニトマト、カットわかめを加え、ひと煮立ちさせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

今井亮
今井亮
老舗中華料理店で修行を積み、料理家に。雑誌やテレビ番組のフードコーティネイト、レシピ提案、監修などで多岐にわたり活躍中。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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