トマトの洋風やっこ

材料（２人分）

絹ごし豆腐
　1丁(約300g)
トマト
　1個(約150g)
オリーブ油
　大さじ2
塩
　小さじ1/3

• 絹ごし豆腐

  1丁(約300g)

• トマト

  1個(約150g)

• オリーブ油

  大さじ2

• 塩

  小さじ1/3

1. 1

   トマトは5mm角に切ってボウルに入れる。オリーブ油大さじ2、塩小さじ1/3を加え、あえる。

2. 2

   絹ごし豆腐を器に盛り、１をのせる。

   

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35185品をご紹介！