和風タコライス
568kcal
1.9g
材料（２人分）
「しっとりそぼろ」…1/2～2/3量
トマト…1/2個
水菜…1/4わ
温かいご飯…適量
トッピング用チーズ…30g
好みでタバスコ
トマト…1/2個
水菜…1/4わ
温かいご飯…適量
トッピング用チーズ…30g
好みでタバスコ
作り方
- トマトは1cm角に切る。水菜は食べやすい長さに切る。
- 器に温かいご飯を盛って水菜を等分に広げ、「しっとりそぼろ」を等分にのせる。トマトを等分に散らし、トッピング用チーズを等分にのせる。好みで、タバスコをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
食材の扱い方・ポイント
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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