さつま揚げといんげんのレンジ煮びたし

77kcal
1.2g
さつま揚げといんげんのレンジ煮びたし
さつま揚げといんげんのレンジ煮びたし

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重信初江さんのレシピ

レンジ加熱とめんつゆ調味でラクうま

材料(2人分)

さつま揚げ…2枚(約90g)
さやいんげん…100g
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1

作り方

  1. さやいんげんは4~5cm長さに切る。さつま揚げはペーパータオルではさみ、軽く押さえて余分な油を除き、1cm幅に切る。
  2. 耐熱ボウルにめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、水大さじ3、1を入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱し、全体を混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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