「サーモンの手こねずし」の献立

手こねずしのサーモンにしょうゆをからめ、煮びたしをレンジで加熱。みそ汁を作り、最後にすしを盛りつけましょう。

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 サーモンの手こねずし
  • サーモン(刺し身用)…120g
  • 焼きのり…1枚
  • きゅうり…1本
  • あつあつのご飯…400g
  • 白いりごま…大さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • すし酢
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
副菜 さつま揚げといんげんのレンジ煮びたし
  • さつま揚げ…2枚(約90g)
  • さやいんげん…100g
  • めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
汁もの なめことわかめのみそ汁
  • カットわかめ…大さじ1(約3g)
  • なめこ…1袋(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
■「サーモンの手こねずし」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 サーモン(刺し身用)…120g
 焼きのり…1枚
 きゅうり…1本
 あつあつのご飯…400g
 白いりごま…大さじ2
 しょうゆ…小さじ1
 すし酢
  ・酢…大さじ2
  ・砂糖…大さじ1
  ・塩…小さじ1/3

【副菜】
 さつま揚げ…2枚(約90g)
 さやいんげん…100g
 めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1

【汁もの】
 カットわかめ…大さじ1(約3g)
 なめこ…1袋(約100g)
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1 1/2

サーモンの手こねずし
の作り方

材料(2人分)
  • サーモン(刺し身用)…120g
  • 焼きのり…1枚
  • きゅうり…1本
  • あつあつのご飯…400g
  • 白いりごま…大さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • すし酢
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

さつま揚げといんげんのレンジ煮びたし
の作り方

材料(2人分)
  • さつま揚げ…2枚(約90g)
  • さやいんげん…100g
  • めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なめことわかめのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…大さじ1(約3g)
  • なめこ…1袋(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31202品をご紹介!