「サーモンの手こねずし」の献立
手こねずしのサーモンにしょうゆをからめ、煮びたしをレンジで加熱。みそ汁を作り、最後にすしを盛りつけましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主食 サーモンの手こねずし
-
- サーモン(刺し身用)…120g
- 焼きのり…1枚
- きゅうり…1本
- あつあつのご飯…400g
- 白いりごま…大さじ2
- しょうゆ…小さじ1
- すし酢
- ・酢…大さじ2
- ・砂糖…大さじ1
- ・塩…小さじ1/3
- 副菜 さつま揚げといんげんのレンジ煮びたし
-
- さつま揚げ…2枚(約90g)
- さやいんげん…100g
- めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
- 汁もの なめことわかめのみそ汁
-
- カットわかめ…大さじ1(約3g)
- なめこ…1袋(約100g)
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
■「サーモンの手こねずし」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
サーモン(刺し身用)…120g
焼きのり…1枚
きゅうり…1本
あつあつのご飯…400g
白いりごま…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
すし酢
・酢…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1/3
【副菜】None
さつま揚げ…2枚(約90g)
さやいんげん…100g
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
【汁もの】None
カットわかめ…大さじ1(約3g)
なめこ…1袋(約100g)
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
サーモン(刺し身用)…120g
焼きのり…1枚
きゅうり…1本
あつあつのご飯…400g
白いりごま…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
すし酢
・酢…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1/3
【副菜】None
さつま揚げ…2枚(約90g)
さやいんげん…100g
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
【汁もの】None
カットわかめ…大さじ1(約3g)
なめこ…1袋(約100g)
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
- 材料（２人分）
-
- サーモン(刺し身用)…120g
- 焼きのり…1枚
- きゅうり…1本
- あつあつのご飯…400g
- 白いりごま…大さじ2
- しょうゆ…小さじ1
- すし酢
- ・酢…大さじ2
- ・砂糖…大さじ1
- ・塩…小さじ1/3
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- さつま揚げ…2枚(約90g)
- さやいんげん…100g
- めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- カットわかめ…大さじ1(約3g)
- なめこ…1袋(約100g)
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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