「まぐろのポキ風サラダずし」の献立
まぐろの切り落としとアボカド、サニーレタスとオレンジ…と身近な材料で、ハワイ風の献立に。食卓が華やかになる組み合わせ。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 まぐろのポキ風サラダずし
-
- まぐろ赤身切り落とし…150g
- アボカド…1個
- 万能ねぎ…1/4束
- 温かいご飯…300g
- すし酢
- ・酢…大さじ１ 1/2
- ・砂糖…小さじ1
- ・塩…少々
- ごま油、しょうゆ…各大さじ１ 1/2
- 砂糖…小さじ1
- 豆板醤…小さじ1/4
- 白いりごま…少々
- 副菜 オレンジサラダ
-
- サニーレタス…1/4個
- オレンジ…1個
- ドレッシング
- ・オリーブ油…大さじ１ 1/2
- ・酢、マスタード…各小さじ1
- ・塩、こしょう…各少々
■「まぐろのポキ風サラダずし」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
まぐろ赤身切り落とし…150g
アボカド…1個
万能ねぎ…1/4束
温かいご飯…300g
すし酢
・酢…大さじ１ 1/2
・砂糖…小さじ1
・塩…少々
ごま油、しょうゆ…各大さじ１ 1/2
砂糖…小さじ1
豆板醤…小さじ1/4
白いりごま…少々
【副菜】None
サニーレタス…1/4個
オレンジ…1個
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ１ 1/2
・酢、マスタード…各小さじ1
・塩、こしょう…各少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
まぐろ赤身切り落とし…150g
アボカド…1個
万能ねぎ…1/4束
温かいご飯…300g
すし酢
・酢…大さじ１ 1/2
・砂糖…小さじ1
・塩…少々
ごま油、しょうゆ…各大さじ１ 1/2
砂糖…小さじ1
豆板醤…小さじ1/4
白いりごま…少々
【副菜】None
サニーレタス…1/4個
オレンジ…1個
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ１ 1/2
・酢、マスタード…各小さじ1
・塩、こしょう…各少々
- 材料（２人分）
-
- まぐろ赤身切り落とし…150g
- アボカド…1個
- 万能ねぎ…1/4束
- 温かいご飯…300g
- すし酢
- ・酢…大さじ１ 1/2
- ・砂糖…小さじ1
- ・塩…少々
- ごま油、しょうゆ…各大さじ１ 1/2
- 砂糖…小さじ1
- 豆板醤…小さじ1/4
- 白いりごま…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- サニーレタス…1/4個
- オレンジ…1個
- ドレッシング
- ・オリーブ油…大さじ１ 1/2
- ・酢、マスタード…各小さじ1
- ・塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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