「まぐろのポキ風サラダずし」の献立

  • 「まぐろのポキ風サラダずし」の献立

まぐろの切り落としとアボカド、サニーレタスとオレンジ…と身近な材料で、ハワイ風の献立に。食卓が華やかになる組み合わせ。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜まぐろのポキ風サラダずし

まぐろ赤身切り落とし…150g

アボカド…1個

万能ねぎ…1/4束

温かいご飯…300g

すし酢

 ・酢…大さじ1 1/2

 ・砂糖…小さじ1

 ・塩…少々

ごま油、しょうゆ…各大さじ1 1/2

砂糖…小さじ1

豆板醤…小さじ1/4

白いりごま…少々

副菜オレンジサラダ

サニーレタス…1/4個

オレンジ…1個

ドレッシング

 ・オリーブ油…大さじ1 1/2

 ・酢、マスタード…各小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

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■「まぐろのポキ風サラダずし」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】まぐろのポキ風サラダずし
 まぐろ赤身切り落とし…150g
 アボカド…1個
 万能ねぎ…1/4束
 温かいご飯…300g
 すし酢
  ・酢…大さじ1 1/2
  ・砂糖…小さじ1
  ・塩…少々
 ごま油、しょうゆ…各大さじ1 1/2
 砂糖…小さじ1
 豆板醤…小さじ1/4
 白いりごま…少々

【副菜】オレンジサラダ
 サニーレタス…1/4個
 オレンジ…1個
 ドレッシング
  ・オリーブ油…大さじ1 1/2
  ・酢、マスタード…各小さじ1
  ・塩、こしょう…各少々

まぐろのポキ風サラダずし
材料 (2人分)
  • まぐろ赤身切り落とし…150g
  •  ・砂糖…小さじ1
  • アボカド…1個
  •  ・塩…少々
  • 万能ねぎ…1/4束
  • ごま油、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  • 温かいご飯…300g
  • 砂糖…小さじ1
  • すし酢
  • 豆板醤…小さじ1/4
  •  ・酢…大さじ1 1/2
  • 白いりごま…少々

    まぐろのポキ風サラダずしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
オレンジサラダ
材料 (2人分)
  • サニーレタス…1/4個
  •  ・オリーブ油…大さじ1 1/2
  • オレンジ…1個
  •  ・酢、マスタード…各小さじ1
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々

    オレンジサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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