主食
副菜
まぐろと納豆のごちそう丼の作り方
-
1
長いもは1cm角に切り、まぐろは1.5cm角に切る。卵は卵黄と卵白に分ける。
-
2
ボウルに納豆、添付のたれを入れてよく混ぜ、長いも、まぐろ、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ各小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
-
3
器に温かいご飯を盛って2をのせ、中央に卵黄をのせる。
春キャベツと豆苗の豚汁の作り方
-
1
春キャベツは一口大に切り、豆苗は長さを3つに切る。卵白は溶きほぐす。
-
2
鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉、キャベツを炒める。肉の色が変わったらだし汁2カップを加え、煮立ったら卵白を回し入れる。豆苗を加え、みそ大さじ1を溶き入れる。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。