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「さっぱり水餃子」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

さっぱり水餃子

  • 副菜

    きゅうりの甘酢あえ
    レタスのラー油サラダ

  • 汁もの

    中華かき玉スープ
    酸辣湯(サンラータン)風スープ

  • 主菜

    さっぱり水餃子

    275kcal

合計

493kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 さっぱり水餃子
  • とりひき肉 100g
  • にら 1/2〜１わ
  • 餃子の皮(市販品) 16枚
  • たれ
  • 　・しょうゆ、酢 各適宜
  • 　・しょうがのせん切り 大さじ２
  • こしょう、塩
主菜 副菜 汁もの
さっぱり水餃子
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さっぱり水餃子の作り方

  • 1 にらは洗って水をよくきり、４mm幅に細かく切る。ボウルにひき肉、にら、塩小さじ1/3、こしょう少々を合わせ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
  • 2 １を16等分し、餃子の皮のまわりに水をつけて、ひだを寄せながら1個ずつ包む。
  • 3 たっぷりの熱湯で５〜６個ずつゆで、皮が透き通って上に浮いてきたら、水をきって皿に盛る。小皿にたれの材料を合わせ、餃子をつけて食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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