「サーモンとまいたけの和風パスタ」の献立

湯を沸かし、2品の下ごしらえをしたらサラダをレンジにかけ、スパゲッティをゆでます。同時にパスタの具材を炒めながら完成させて、サラダを仕上げましょう。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 サーモンとまいたけの和風パスタ
  • サーモン…2切れ(約200g)
  • キャベツ…200g
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • スパゲッティ…180g
  • バター…10g
  • オリーブ油…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1 1/2
副菜 かぼちゃとツナのマスタードサラダ
  • ツナ缶(オイル漬け)…1/2缶(約70g)
  • かぼちゃ…220g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 粒マスタード、酢…各大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
■「サーモンとまいたけの和風パスタ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 サーモン…2切れ(約200g)
 キャベツ…200g
 まいたけ…1パック(約100g)
 スパゲッティ…180g
 バター…10g
 オリーブ油…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1 1/2
 塩

【副菜】None
 ツナ缶(オイル漬け)…1/2缶(約70g)
 かぼちゃ…220g
 玉ねぎ…1/2個
 粒マスタード、酢…各大さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

サーモンとまいたけの和風パスタ
の作り方

材料(2人分)
  • サーモン…2切れ(約200g)
  • キャベツ…200g
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • スパゲッティ…180g
  • バター…10g
  • オリーブ油…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃとツナのマスタードサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ツナ缶(オイル漬け)…1/2缶(約70g)
  • かぼちゃ…220g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 粒マスタード、酢…各大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。

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