長いものしそさんしょうあえ

長いものしそさんしょうあえ

秒速おつまみ

サクサクとホックリ、両方の食感が楽しめる!

1人分:

99kcal

0.7g

材料(2人分)

  • 長いも

    200g

  • 青じそ

    3枚

  • とりガラスープの素

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ2

  • 粉ざんしょう

    少々

作り方

  1. 1

    長いもは皮つきのままたわしなどでこすり洗いし、1cm厚さの半月切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約50秒加熱する。

  2. 2

    温かいうちにとりガラスープの素小さじ1を加えて混ぜ、よくなじませる。ごま油小さじ2と青じそをちぎって加え、さっとあえる。器に盛り、粉ざんしょう少々をふる。

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ワタナベマキさん

ワタナベマキ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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