もやしと小松菜のナムル
58kcal
0.8g
材料(2人分)
小松菜…1/4わ(約50g)
にんじん…1/3本(約50g)
もやし…1/2袋(約100g)
白いりごま…少々
ごま油…小さじ2
塩…小さじ1/4
にんじん…1/3本(約50g)
もやし…1/2袋(約100g)
白いりごま…少々
ごま油…小さじ2
塩…小さじ1/4
作り方
- 小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。
- 耐熱ボウルに入れ、もやしを加え、ごま油小さじ2を回し入れて全体にからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。水けをきり、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。器に盛り、白いりごま少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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