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セロリの即席ピクルス

セロリの即席ピクルス

セロリが苦手な人にもオススメ。はちみつが味の決め手

１人分：

17kcal

0.2g

材料（２人分）

  • セロリ

    １本

  • はちみつ(または砂糖)

    大さじ１

  • ・酢、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り、４〜５cm長さに切り、縦１cm幅に切る。葉もざく切りにする。

  2. 2

    小鍋に水と酢各50ml、はちみつ、塩、こしょう各少々を入れて火にかけ、煮立ったらセロリを入れ、すぐ火を止めてそのままさます。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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